Sappen en smoothies
Sappen en smoothies zijn heerlijk om je dag mee te beginnen, als tussendoortje of voor een ‘healthy liquid lunch’.
Smoothies zijn niet alleen verfrissend en heerlijk, maar vormen ook een uitstekende manier om essentiële voedingsstoffen binnen te krijgen en bij te dragen aan een gezonde levensstijl. Deze gemixte drankjes combineren vaak een scala aan verse ingrediënten, waaronder fruit, groenten, zuivel of zuivelvervangers, en toevoegingen zoals zaden of noten.
Smoothies kunnen een rijke bron zijn van vitamines, mineralen en antioxidanten, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten. Ze bieden niet alleen een smaakvolle manier om hydratatie te bevorderen, maar kunnen ook helpen bij het handhaven van een gezond gewicht en het ondersteunen van de spijsvertering vanwege hun vezelgehalte.
Met de veelzijdigheid van smoothies kunnen ze aangepast worden aan persoonlijke voorkeuren en voedingsbehoeften. Of het nu een groene smoothie is met bladgroenten voor een vitamineboost of een bessenmix voor antioxidanten, de mogelijkheden zijn eindeloos.
Spinazie mango smoothie
Dit heb je nodig
- 1/2 mango
- 1/2 banaan
- 100 gram biologische spinazie
- 50 gram bindsla
- 120 ml water
- bosje selderij of koriander (optioneel)
Zo maak je het
Snijd de mango zonder schil en banaan in stukjes. Schenk het water in je blender en voeg de spinazie, bindsla en mango toe. Mix de genoemde ingrediënten in de blender. Voeg de stukjes banaan en selderij of koriander toe. Mix dit nog even in de blender.
Glowing green smoothie
Dit heb je nodig
- 80 gram biologische spinazie
- 80 gram romaine sla
- 250 ml water
- 2 stengels bleekselderij
- 1 banaan
- 1 appel
- 1 peer
- 1 tl spirulina
Zo maak je het
Snijd de bleekselderij, appel en peer in stukjes en pel de banaan. Doe de spinazie en sla met water in de blender en mix tot een romig geheel. Mix de stukjes bleekselderij, appel en peer in de smoothie en de theelepel spirulina.
Boerenkoolsmoothie met banaan en appel
Dit heb je nodig
- handvol boerenkool
- ½ banaan
- ½ grote appel
- 100 ml water
Zo maak je het
Was de boerenkool, snijd de banaan en appel in stukjes. Doe alle ingrediënten in de blender. Mix tot een glad geheel. Schenk je smoothie in een groot glas en geniet ervan!
Smoothie met peterselie
Dit heb je nodig
- 1/2 bosje krulpeterselie of een bosje bladpeterselie
- 1 appel
- 1 mango
- 1 banaan
- Water naar behoefte
Zo maak je het
Snijd het fruit en gooi het met het water in de blender en mix tot een romig geheel. Mix op het eind de peterselie erdoorheen.
Romige pompoensmoothie
Dit heb je nodig
- puree van 1 flespompoen
- 400 ml amandelmelk of andere plantaardige melk
- 2 bevroren bananen in stukjes
- 1 tl vanillepoeder
- 1 tl nootmuskaat
- 2 tl kaneelpoeder
Zo maak je het
Doe alle ingrediënten in de blender en mix tot een romig geheel. Giet de smoothie in een groot glas en enjoy!
*Je kan er ook een smoothiebowl van maken met bijvoorbeeld granola, stukjes banaan, pompoenpitten en kokosrasp.
6 heerlijke, eenvoudige groente smoothies
Gooi onderstaande ingrediënten in de blender, voeg eventueel water toe en mixen maar!
- 5 wortels, 4 stengels bleekselderij, 0,5 komkommer of handvol spinazie, handvol bladpeterselie, 1 teen knoflook
- 6 wortels, 2 stengels bleekselderij en 1 appel
- 2 kleine komkommers, 0,5 biet en takje dille
- 2 kleine komkommers, 4 stengels bleekselderij, stukje verse gember, takje basilicum of koriander
- 1 appel, 3 wortels, 175 gram alfalfa, 6 blaadjes munt
- 8 wortels, 1 appel, sap van 1 citroen, stukje verse gember
7 heerlijke, eenvoudige fruit smoothies
Gooi onderstaande ingrediënten in de blender, voeg eventueel water toe en mixen maar!
- 20 witte druiven, 10 aardbeien, 1 appel, 2 takjes munt
- 2 appels, 2 peren, klein stukje gember
- 250 gram van je favoriete rode vruchten, 2 perziken, 1 appel
- 1 ananas, stukje gember
- 3 (pers)sinaasappels, 5 wortels
- sap van 1 limoen, 1 banaan, 1 avocado, kopje water en stukje gember
- 1 banaan, 15 aardbeien, 2 sinaasappels
Alle recepten van bbb health boutique zijn lekker, gezond en plantaardig. Hier vind je een overzicht van al onze heerlijke recepten.
