eet niet te veel

Eet je gezond? Gezond eten is voor veel vrouwen eenvoudiger geworden. We weten steeds beter wat gezond en ongezond is. Echter, te veel van goede dingen is ook niet goed. Zeker als je wilt afvallen, is het belangrijk om niet te veel te eten.

Wat de juiste hoeveelheden exact zijn, verschilt per persoon. Dat komt omdat het rustmetabolisme niet voor iedereen hetzelfde is. Sommige vrouwen hebben een hoge verbranding ofwel hoog rustmetabolisme. Zeker na de overgang daalt ons rustmetabolisme juist, soms wel met zo’n 500 calorieën.

Eet gezond en niet te veel

Sporten verhoogt uiteraard onze verbranding. Ook de hoeveelheid spiermassa heeft een flinke impact op wat we verbranden. Sporten is dus altijd een goed idee als je wilt afvallen. Echter, afvallen door alleen sporten is ontzettend moeilijk. Als je wilt afvallen, moet je echt op je voeding letten. Eet gezond en niet te veel. Maar wat is precies ‘niet te veel’?

Algemene richtlijnen

Als je wilt afvallen kun je deze hoeveelheden per dag als richtlijn aanhouden.

• Minimaal 250 gram groente. Meer mag ook, van groente kun je nooit teveel eten.
• Maximaal twee porties fruit.
• Maximaal 25 gram ongebrande en ongezouten noten.
• Maximaal twee tot drie boterhammen.
• Maximaal vier opscheplepels graanproducten.
• Maximaal vier eetlepels ontbijtgranen.
• Maximaal dertig gram smeer- en bereidingsvetten
• Anderhalf tot twee liter water of thee.

Overige richtlijnen

• Eet mindful, neem de tijd om te eten, bij voorkeur aan tafel en kauw goed.
• Vermijd frisdranken en sappen volledig (behalve groentesappen).
• Eet zoveel mogelijk groente en fruit van het seizoen.
• Eet zoveel mogelijk pure, onbewerkte voeding.
• Kies maximaal twee keer per week voor iets lekkers, maar blijf bewust en kies ook hier voor gezond.
• Vermijd producten die rijk zijn aan verzadigd vet en transvet (gehard vet) volledig (koek, gebak, snacks, frituur, vlees, kaas, worst, harde pakjes margarine of bakvet).
• Biologisch en glutenvrij brood wordt meestal gebakken met ongejodeerd zout, kook dan met gejodeerd keuken- en tafelzout (let op de hoeveelheid).
• Als je geen vis eet, gebruik regelmatig koudgeperste lijnzaad- sesam- of walnotenolie en alleen onverhit, bijvoorbeeld door de salade. Of suppleer met omega 3.
• Kies voor plantaardige zuivel, bijvoorbeeld kokos-, rijst-, amandel-, havermelk.
• Kies altijd voor volkorenbrood (de héle graankorrel van tarwe/spelt/rogge, eventueel desem), dat bevat de meeste voedingsvezels, vitaminen en mineralen.
• Drink niet meer dan twee koffie op een dag (meer kan je metabolisme verstoren).
• Drink geen alcohol, en sowieso niet meer dan drie glazen per week, waarvan minimaal drie dagen geen alcohol.
• Let op met avocado, banaan, mango en druiven.

Podcast

Wil je meer weten over gezondheid en een holistische leefwijze? Wij hebben een mooie podcast over uiteenlopende onderwerpen. Klik hier om naar onze podcasts te luisteren op Spotify.