geroosterde kikkererwten snack
Wil je een gezond en eiwitrijk tussendoortje? Probeer dan deze geroosterde kikkererwten snack getipt door bbb coach Michelle!
Deze snack van geroosterde kikkererwten met paprikapoeder zijn onmisbaar als je meedoet aan de sun & shine challenge of een power boost! Zo krijg jij die extra eiwitten binnen die nodig zijn bij krachtige workouts voor spieropbouw en herstel.
Wat heb je nodig
✦ 1 blik kikkererwten
✦ 1 tl paprikapoeder
✦ 1 el olijfolie
Zo maak je het
Verwarm de oven voor op 170 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier. Giet het blik kikkererwten in een zeef en droog de kikkererwten met een theedoek. Doe de kikkererwten in een kom en meng hierin de paprikapoeder en olijfolie. Strooi de kikkererwten op de bakplaat. Schuif de bakplaat in het midden van de oven en bak de kikkererwten in 40/45 minuten knapperig. Hussel af en toe door de kikkererwten. Hou je van spicy, voeg er dan extra cayennepeper aan toe!